L'Hydrolat, l'eau "magique"...

PHYTO / AROMA

Moins connus et moins utilisés que les huiles essentielles, les hydrolats sont néanmoins issus du même procédé d'extraction, et obtenus de manière simultanée. Ils se distinguent des huiles essentielles par une concentration moindre en molécules aromatiques mais non moins efficace !

La place des hydrolats en naturopathie

Les hydrolats sont assimilés à l'aromathérapie.

Par leur utilisation, certaines pratiques relèvent de l'hydrothérapie.

Aromathérapie et hydrothérapie sont des techniques naturopathiques.

Ils sont donc un outil qui a doublement sa place en naturopathie

comme agent naturel au service de l'énergie vitale.

Vous voulez en savoir plus ? Continuons...

Un végétal, deux produits

On obtient les hydrolats par (hydro)distillation. C'est un procédé par entraînement à la vapeur d'eau schématisé ci-dessous :

En portant à ébullition l'eau du ballon (2) dans lequel se trouvent les parties de la plante (écorce, feuilles, semences, fleurs ou autres...) (4), la vapeur d'eau (3 à 5) entraîne les molécules aromatiques du végétal.

NB : Les molécules aromatiques sont des principes biochimiques qui entrent en interaction avec notre physiologie, en soutenant et/ou stimulant le principe auto-guérisseur du corps, notre énergie vitale.

Cette vapeur d'eau chargée de molécules passe par un tube réfrigérant (6) qui provoque sa condensation et donnant au final un distillat => résultat de la distillation de végétaux.

L'eau (hydrolat) et l'huile (huile essentielle) étant deux composés non miscibles (qui ne se mélangent pas) on obtient un distillat contenant :

• l'huile essentielle

• l'hydrolat

==> l'huile essentielle en phase huileuse, et l'hydrolat en phase aqueuse. C'est un peu comme une vinaigrette où l'huile surnage au-dessus du vinaigre.

On retrouve la quasi-totalité des huiles essentielles en "version" hydrolat (du fait de leur mode d'extraction). Toutefois, certaines plantes, comme le bleuet, le tilleul ou encore l'hamamélis, ne contiennent pas ou trop peu d'huile essentielle, aussi on n'en trouvera qu'une "version" hydrolat, pour notre plus grand bonheur !

Fleurs de bleuet

D'où viennent leurs propriétés ?

L'hydrolat ou eau aromatique

(appelé aussi "eau florale" ou "eau de fleur", lorsqu'il est issu de la distillation

de la partie "fleur" de la plante, mais moi, je les appelle toutes "eau magique")

est de la vapeur d'eau condensée issue du procédé de distillation qui

contient, elle aussi, des molécules aromatiques.

Les molécules aromatiques étant présentes dans l'eau, l'hydrolat aura les mêmes propriétés de fond que l'huile essentielle, avec des effets plus "légers" mais non moins efficaces.

De même leur utilisation ne sera pas la même. Huiles essentielles et hydrolats sont deux produits différents, souvent complémentaires qui agissent sur le "terrain" de la personne mais pas de la même manière sur l'organisme.

Teneur en molécules aromatiques

- huiles essentielles......... 99.8 à 98%

- hydrolats......................... 0.2 à 2%

Ne nous méprenons pas, faible teneur en molécules aromatiques ne signifie pas inefficacité. Certes, l'impact moléculaire ne sera pas aussi puissant qu'avec les huiles essentielles, et c'est justement ce qui fait

le grand intérêt des hydrolats : la tolérance

==> Les hydrolats, en règle générale présentent une grande tolérance, chez les sujets sensibles chez qui la plupart des huiles essentielles sont strictement contre-indiquées : femmes enceintes, allaitantes, personnes à la santé fragile, enfants en bas-âge, animaux...

Mais attention, certains hydrolats peuvent aussi présenter des contre-indications.

Par ex : l'hydrolat de cannelle ou d'aneth restent contre-indiqués chez la femme enceinte ou allaitante et il y en a d'autres... On ne s'improvise pas "hydrolathérapeute" et même si ces produits sont en vente libre, demandez conseils.

Utilisation et conservation des hydrolats

• Utilisation

• La voie orale, diluée dans votre eau de boisson ou dans une boisson chaude,

• la voie cutanée, souvent en compresses, en friction, ou dans le bain,

• les bains de bouche, (compromis entre voies orale et cutanée)

• la vaporisation

• l'inhalation, le bain-vapeur ou encore

• la diffusion (diffuseur à eau et à froid)...

Les modes d'utilisation sont variés et...

...dépendent de l'hydrolat et

de l'objectif recherché.

Du reste, il est important de respecter les préconisations de votre conseiller en hydrolats pour un effet optimal.

Utilisées à buts préventif, thérapeutique, cosmétique ou encore culinaire, ne laissez entrer ces eaux magiques dans votre vie que si vous êtes prêt.e à leur faire une place, car à l'instar de leurs cousines les huiles, elles deviennent vite...

...essentielles !

• Conservation

Les hydrolats sont dans l'idéal non dilués, sans solvants, sans conservateurs ni additifs. Veillez également à lire les mentions "purs et micro-filtrés" sur les flacons. Faites attention à bien lire la composition lors de vos achats que vous préférerez "certifiés biologiques".

Ne contenant pas de conservateurs donc, il est préférable de les conserver à l'abri de la lumière et dans un endroit frais (je mets les miens au frigo) et de veiller à bien refermer le flacon après utilisation. Après ouverture, et dans le respect des conditions de conservation, vous pourrez utiliser votre hydrolat jusqu'à 6 mois (jusqu'à DLUO).

ZOOM SUR...

​L'hydrolat de Thym à linalol : L'hydrolat de l'Hiver

• Immuno-stimulant, il renforce les défenses naturelles contre les agressions extérieures. (contre-indiqué en cas de maladies auto-immunes)

• Anti-infectieuse, anti-bactérienne, anti-virale et anti-fongique, cette eau magique est polyvalente en cas d'affections diverses.

• Neurotonique, en cas de fatigue saisonnière, cet hydrolat booste le système nerveux et aide à lutter contre le stress.

- 1 càs dans 1 L d'eau à boire sur la journée Thym à linalol

pendant 3 semaines

- pour bébé, 1 càs dans l'eau de son bain

1 à 2 fois par semaine

L'hydrolat de Carotte : Eau magique "Détox" & Beauté

• On ne présente plus la carotte pour son action dépurative et régénérante hépatique, c'est pour cela qu'elle est particulièrement indiquée durant une cure détox.

• Régénérante et anti-inflammatoire cutanée, elle excelle pour la protection de la peau (couperose, acné, eczéma...) et favorise la croissance cellulaire. Ainsi, elle est très indiquée également pour agir contre les signes du temps, rides, ridules, ptôse cutanée

Cure détox : 1 càs dans 1 L d'eau à boire sur la journée pendant 3 semaines

Semence de carotte Traitement de la peau : en compresse sur

la zone à traiter.

Je vous ai présenté rapidement deux hydrolats mais il en existe plusieurs dizaines !

Version "édulcorée" des huiles essentielles, aux multiples usages qui répondent parfaitement et en douceur à tout type de problématiques physiques et/ou psychiques, ces eaux florales sont des élixirs "magiques" qui nous transmettent les propriétés des végétaux, précieuse aide au quotidien, simple, peu onéreuse et riche de bienfaits.

Je ne peux que vous encourager

à les inviter dans votre quotidien.

Attention ! Les hydrolats ne se substituent en aucun cas à un traitement médical. Ils sont un complément. Demandez toujours conseils à votre conseiller.e en hydrolats.

C'était la "Minute Naturo" du jour, je vous retrouve très bientôt, et d'ici là, passez une belle et lumineuse journée en prenant soin de VOUS avant TOUT !

Joyeusement vôtre,

Pascale